Hold o mat "Bartscher" 5 x GN 1/1

​Listenpreis: Fr.  2'940.00 /  Allgastrocc - Aktionspreis: 2'790.00 excl. MWST

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Niedertemperaturgar- und Warmhaltegerät, "Cook & Hold"
Kapazität: 5 x GN 1/1, Kerntemperaturfühler Serienmässig

"Cook & Hold" ist das komfortable Gerät, um Speisen nachzugaren und über Stunden warmzuhalten Egal, ob und wie oft die Türe geöffnet wird, CaldoLux hält dank seiner Elektronik die Temperatur stabil

Das Gerät eignet sich für für Catering- und Partyservice, aber auch für Restaurants Grillstationen, Metzgereien und Bäckereien etz.
Die Cook-Funktion ermöglicht das Langzeit- und Niedertemperaturgaren
Die Hold-Funktion hält die fertig gegarten Produkte wie Fleisch Gemüse, Kartoffelprodukte usw. temperaturgenau warm
Tragbar und stapelbar für den vielfältigen Einsatz

Abmessungen (mm) B 445 x T 633 x H 571
Anschlusswert Elektro 1NAC 230V - 1 kW
Gewicht (kg) 31.00
Kapazität (Anzahl Einschübe) 5
Blech-/Behälterformat GN 1/1
Art des Einschubs längs
Abstand zwischen den Einschüben 75 mm
Temperaturbereich bis 120°C
Türbandung links, wechselbar
Beschreibung Tür mit Magnetverschluss
überall einsatzbereit
Garraum mit abgerundeten Ecken
Digitale Bedienerblende
COOK-Funktion: max. 120°C für Niedertemperaturgaren
HOLD-Funktion zum grandgenauen Warmhalten
Stapelbar
Lieferung inklusive Kerntemperaturfühler
Tragegriff: pro Seite je zwei Griffe
Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet
Material Edelstahl
Steckertyp Typ 12
Best. Nr. AGR-XCH-050

2 Jahre Garantie "vor Ort" gemäss AGB Bartscher AG

Lieferung per Camion bis Bordsteinkante / Talstation, Fr. 80.-

Zahlungsmöglichkeiten: Vorauszahlung per Bank / Post, oder TWINT

* sehr geehrter Kunde, wir arbeiten ausschliesslich mit Schweizer Lieferanten zusammen, da diese IHNEN und auch uns einen einwandfreien Service garantieren *

 (siehe AGB).​

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Interessiert?

Herr Alfred Binder gibt gerne Auskunft.

Email: allgastrocc@hispeed.ch

Mobile: +41 79 242 22 52

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